Cupcakes chocolat et café

Cupcakes chocolat et café

Préparation

20 minutes

Cuisson

10 minutes

Difficulté

Facile

0 votes   

1
2
3
4
5

Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour ajouter un commentaire ou une déco.

0 commentairePartager sur facebook

Pour personne(s)

Ingrédients :

Pour 12 gateaux : 


 



  • 125 g de beurre 

  • 100 g de chocolat noir

  • 2 tasses à café de café fort 

  • 80 g de farine de blé 

  • 80 g de sucre en poudre

  • 1 œuf 

  • 1 cuillère à café de levure 

  • 30 g de cacao en poudre 

  • Pour le glaçage : 

  • 150 g de chocolat noir

  • 110 g de beurre ramolli 

  • 3 cuillères a soupe de sucre

  • 1 gousse de vanille


 

PRÉPARATION :


  1. Préchauffez votre four à 180°C.

  2. Dans une casserole à fond épais, faites chauffer à feu doux le beurre, lechocolat coupé en carrés, et le café jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.

  3. Ajoutez le sucre.

  4. Dans un saladier, cassez l’œuf entier, versez la préparation précédente. Grattez les graines de la gousse de vanille et incorporez-les au mélange.

  5. Incorporez la farine, le cacao et la levure. Mélangez bien.

  6. Versez la pâte dans 12 petits moules en papiers plissé ou en silicone et enfournez 10 minutes.

  7.  

  8. Pendant ce temps préparez le glaçage :

  9.  

  10. Faites fondre le chocolat au bain marie.

  11. Dans un saladier, mélangez le beurre mou et le sucre.

  12. Incorporez le chocolat fondu et réservez au réfrigérateur.

  13. Lorsque les petits gâteaux sont froids, nappez-les du glaçage sur le dessus et parsemez de copeaux au chocolat.

Astuces :

 


 

MA BOÎTE A DÎNERS

N'invitez pas
n'importe qui,
n'importe comment !

Voir la vidéo
female_fashion_3

MA BOÎTE A DÎNERS !

Elle mémorise tous mes dîners !
Dates, invités, menus, décos, tenues et cadeaux !



NOS PARTENAIRES ♥ ♥ ♥

Les courses faites pour vous !

Les courses faites pour vous !

-->

Qui sommes-nous ? En savoir plus ! On parle de nous ! Nos partenaires Ajouter à mes favoris Liens Mentions légales Nous contacter